Kerma
Ruoanvalmistuskerma, kasvirasvakerma, rasvaa 15 %
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
152kcal / 100 g
2,1 gProteiini
15 gRasva
2,5 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 152 kcal634 kJ | 8 % |
| Proteiini | 2,1 g | 4 % |
| Rasva | 15 g | 21 % |
| josta tyydyttynyttä | 6,1 g | 31 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 5,2 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 2,5 g | 1 % |
| josta sokereita | 1,7 g | 2 % |
| Tärkkelys | 0,8 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 0,25 g | 4 % |
| Vesi | 79,8 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 120 mg | 6 % |
| Kalsium | 20 mg | 3 % |
| Magnesium | 4 mg | 1 % |
| Fosfori | 20 mg | 3 % |
| Rauta | 0,03 mg | 0 % |
| Sinkki | 0,14 mg | 1 % |
| Kupari | 0,01 mg | 1 % |
| Seleeni | 0,91 µg | 2 % |
| Jodi | 5,9 µg | 4 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,09 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 1,1 µg | — |
| D-vitamiini | 0,08 µg | 2 % |
| E-vitamiini | 0 mg | 0 % |
| K-vitamiini | 0,05 µg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0,01 mg | 1 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niasiini | 0,03 mg | 0 % |
| B6-vitamiini | 0,02 mg | 1 % |
| Folaatti | 1,4 µg | 1 % |
| B12-vitamiini | 0,13 µg | 5 % |
| C-vitamiini | 0,39 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kerma” 24 elintarvikkeen joukossa
Energia152 kcal · mediaani 168 kcal
Proteiini2,1 g · mediaani 1,8 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit1,7 g · mediaani 3 g
Tyydyttyneet rasvahapot6,1 g · mediaani 7,6 g
Suola0,25 g · mediaani 0,07 g
78 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kerma”
- Ruoanvalmistuskerma, rasvaa 15 %164 kcal
- Kauravalmiste, vaihtoehto kermalle, rasvaa 15 %165 kcal
- Ruoanvalmistuskerma, kasvirasvakerma, rasvaa 13 %, vl135 kcal
- Soijavalmiste, vaihtoehto kermalle, rasvaa 17,5 %171 kcal
- Ruoanvalmistuskerma, maustettu, kolmen juuston, rasvaa 10 % , vl122 kcal
- Kerma, kahvikerma, kevyt, rasvaa 10 %, vl120 kcal
- Ruoanvalmistuskerma, rasvaa 19 %, kahvikerma205 kcal
- Ruoanvalmistuskerma, kasvirasvakerma, rasvaa 7 %, vl84 kcal
- Ruoanvalmistuskerma, kasvirasvakerma, rasvaa 7 %82 kcal
- Ruoanvalmistuskerma, rasvaa 5 %, vl68 kcal
- Ruoanvalmistuskerma, kasvirasvakerma, rasvaa 5 %, vl68 kcal
- Kermavaahtospray, teollinen242 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.