Kerma
Ruoanvalmistuskerma, kasvirasvakerma, rasvaa 7 %
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
82kcal / 100 g
1,3 gProteiini
7 gRasva
3,6 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 82 kcal344 kJ | 4 % |
| Proteiini | 1,3 g | 3 % |
| Rasva | 7 g | 10 % |
| josta tyydyttynyttä | 2 g | 10 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 3,2 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,98 g | — |
| Kolesteroli | 0,82 mg | — |
| Hiilihydraatti | 3,6 g | 1 % |
| josta sokereita | 2,7 g | 3 % |
| Tärkkelys | 0,8 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 0,09 g | 2 % |
| Vesi | 87,7 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 70 mg | 4 % |
| Kalsium | 56 mg | 7 % |
| Magnesium | 5,2 mg | 1 % |
| Fosfori | 40 mg | 6 % |
| Rauta | 0,02 mg | 0 % |
| Sinkki | 0,19 mg | 2 % |
| Kupari | 0 mg | 0 % |
| Seleeni | 1,1 µg | 2 % |
| Jodi | 6,5 µg | 4 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,32 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 1,3 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 1 mg | 8 % |
| K-vitamiini | 8,3 µg | 11 % |
| Tiamiini (B1) | 0,01 mg | 1 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,08 mg | 6 % |
| Niasiini | 0,04 mg | 0 % |
| B6-vitamiini | 0,02 mg | 1 % |
| Folaatti | 1,9 µg | 1 % |
| B12-vitamiini | 0,16 µg | 6 % |
| C-vitamiini | 0,47 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kerma” 24 elintarvikkeen joukossa
Energia82 kcal · mediaani 168 kcal
Proteiini1,3 g · mediaani 1,8 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit2,7 g · mediaani 3 g
Tyydyttyneet rasvahapot2 g · mediaani 7,6 g
Suola0,09 g · mediaani 0,07 g
9 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kerma”
- Ruoanvalmistuskerma, kasvirasvakerma, rasvaa 7 %, vl84 kcal
- Ruoanvalmistuskerma, rasvaa 5 %, vl68 kcal
- Ruoanvalmistuskerma, kasvirasvakerma, rasvaa 5 %, vl68 kcal
- Ruoanvalmistuskerma, kasvirasvakerma, rasvaa 4 %, vl59 kcal
- Ruoanvalmistuskerma, kasvirasvakerma, rasvaa 4 %56 kcal
- Kerma, kahvikerma, kevyt, rasvaa 10 %, vl120 kcal
- Ruoanvalmistuskerma, maustettu, kolmen juuston, rasvaa 10 % , vl122 kcal
- Ruoanvalmistuskerma, kasvirasvakerma, rasvaa 13 %, vl135 kcal
- Ruoanvalmistuskerma, kasvirasvakerma, rasvaa 15 %152 kcal
- Ruoanvalmistuskerma, rasvaa 15 %164 kcal
- Kauravalmiste, vaihtoehto kermalle, rasvaa 15 %165 kcal
- Soijavalmiste, vaihtoehto kermalle, rasvaa 17,5 %171 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.