Jäätelö

Jäätelö, pehmytjäätelö, ei vohvelia

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

144kcal / 100 g
4,9 gProteiini
5,1 gRasva
19,4 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia144 kcal604 kJ7 %
Proteiini4,9 g10 %
Rasva5,1 g7 %
josta tyydyttynyttä3,5 g18 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot1,1 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,13 g—
Kolesteroli11 mg—
Hiilihydraatti19,4 g7 %
josta sokereita18,3 g20 %
Tärkkelys0 g—
Ravintokuitu0 g—
Suola0,2 g3 %
Vesi69,4 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium258 mg13 %
Kalsium200 mg25 %
Magnesium19 mg5 %
Fosfori147 mg21 %
Rauta0,08 mg1 %
Sinkki0,71 mg7 %
Kupari0,02 mg2 %
Seleeni3,8 µg7 %
Jodi24 µg16 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini41 µg5 %
Beetakaroteeni24 µg—
D-vitamiini0,03 µg1 %
E-vitamiini0,09 mg1 %
K-vitamiini1,5 µg2 %
Tiamiini (B1)0,05 mg5 %
Riboflaviini (B2)0,32 mg23 %
Niasiini0,15 mg1 %
B6-vitamiini0,07 mg5 %
Folaatti7,8 µg4 %
B12-vitamiini0,5 µg20 %
C-vitamiini1,4 mg2 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Jäätelö” 42 elintarvikkeen joukossa
Energia144 kcal · mediaani 200 kcal
Proteiini4,9 g · mediaani 3,3 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0,32 g
Sokerit18,3 g · mediaani 21,8 g
Tyydyttyneet rasvahapot3,5 g · mediaani 5,2 g
Suola0,2 g · mediaani 0,14 g

90 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Jäätelö: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • Kalsium200 mg · 25 %
  • Riboflaviini (B2)0,32 mg · 23 %
  • Fosfori147 mg · 21 %
  • B12-vitamiini0,5 µg · 20 %
  • Jodi24 µg · 16 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.