
Palmeritas choco sin gluten
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 550 kcal | 28 % |
| Grasas | 35,7 g | 51 % |
| de las cuales saturadas | 18,1 g | 91 % |
| Hidratos de carbono | 55,7 g | 21 % |
| de los cuales azúcares | 8,7 g | 10 % |
| Fibra alimentaria | 1,2 g | — |
| Proteínas | 0,90 g | 2 % |
| Sal | 0,81 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Almidón de maíz, margarina vegetal [aceite de girasol y de palma, agua, sal, emulgentes: mono - y diglicéridos de ácidos grasos (E-471), ésteres poliglicéricos de ácidos grasos (E-475); acidulante: ácido cítrico (E-330), conservador: ácido sórbico (E-200), antioxidantes: extracto rico en tocoferol (E-306), almitato ascorbilo (E-304); aromas y colorante: betacaroteno (E-160a)], azúcar, cacao, manteca de cacao, sal, agua, espesante: goma xantana (E-415), emulgentes: éster monoacetiltartárico de mono - y diglicéridos de ácidos grasos (E-472e), mono - y diglicéridos de ácidos grasos (E-471); gasificantes: (bicarbonato sódico (E-500ii), fosfato ácido de aluminio y sodio (E-541i), fosfato de calcio (E-341); antioxidante: ácido ascórbico (E-300), conservador: ácido sórbico (E-200). Contiene <10 ppm de gluten.
- E160aAlfa-carotenoColorante
- E160aiBeta-carotenoColorante
- E200Ácido sórbicoConservador
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbicoAntioxidante
- E306Extracto rico en tocoferoles
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E341Fosfatos de calcioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E472eÉsteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E475Ésteres poliglicéricos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
- E541Fosfato de aluminio y sodioEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E541iFosfato ácido de aluminio y sodioEmulgente · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 9 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Palmeras»: 3,59 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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