
Surtido
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 487 kcal | 24 % |
| Grasas | 22,0 g | 31 % |
| de las cuales saturadas | 10,0 g | 50 % |
| Hidratos de carbono | 34,0 g | 13 % |
| de los cuales azúcares | 34,0 g | 38 % |
| Fibra alimentaria | 3,0 g | — |
| Proteínas | 5,8 g | 12 % |
| Sal | 0,00 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo, azúcar, chocolate con leche 18% (azúcar, manteca de cacao, pasta de cacao, leche en polvo, suero de leche en polvo, emulgente (lecitina de soja) y aromas), chocolate blanco 9% (azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, suero de leche en polvo, emulgentes (lecitinas de soja y girasol) y aromas), aceite vegetal (girasol alto oleico), grasa vegetal (palma, palmiste), almidón de trigo, jarabe de glucosa y fructosa, cacao desgrasado en polvo (con correctores de acidez: carbonato potasico y carbonato sodico), aceite y grasa vegetal (girasol, karité), mantequilla concentrada (leche), crema [azúcar, aceite vegetal (girasol), leche entera en polvo, grasa vegetal (coco y karité), suero de leche en polvo, mantequilla concentrada (leche), emulgente (lecitina de soja), aromas], cacao desgrasado en polvo, suero de leche en polvo, leche desnatada en polvo, gasificantes (carbonato acido de sodio, carbonato acido de amonio, carbonato ácido de potasio, difosfato disódico, ácido tartárico), salvado de trigo, sal, nata en polvo, emulgente (lecitina de soja), chocolate negro (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (lecitina de soja), aromas), oligofructosa, aroma, aromas naturales, proteínas de la leche, antioxidante (ácido cítrico), colorante (beta-caroteno). Puede contener trazas de frutos secos
- E160aAlfa-carotenoColorante
- E160aiBeta-carotenoColorante
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E334Ácido tartáricoAntioxidante · Secuestrante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iCarbonato sódicoEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
- E501Carbonatos de potasioEstabilizante
- E501iCarbonato de potasioEstabilizante
- E501iiBicarbonato de potasioEstabilizante
- E503Carbonatos de amonio
- E503iiBicarbonato de amonio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 88 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Ver todos los productos de «Galletas» →
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Galletas»: 3,59 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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