Pechuga empanada marinada, Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Pechuga empanada marinada

de Hacendado · 488 g · titular de la marca: Mercadona
España
NOVA4
136 kcalpor 100 g · 7 % de la ingesta de referencia
1,4 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)2302844002980
Prefijo GS1230
Aditivos6: E262, E301, E325…
AlérgenosGluten
2302844002980

Prefijo 230: uso interno en tienda.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético136 kcal7 %
Grasas1,2 g2 %
de las cuales saturadas0,40 g2 %
Hidratos de carbono17,8 g7 %
de los cuales azúcares1,4 g2 %
Proteínas13,5 g27 %
Sal1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

PREPARADO DE CARNE - Filete de pechuga pollo marinado con agua añadida (68%): Pechuga de pollo (54%), agua (12%), conservadores (E325 y E262), sal, antioxidantes (E-331 y E301), fibras vegetales y dextrosa. EMPANADO (32%): Harina de trigo, agua, margarina vegetal (palma y girasol, emulgente E471 y acidulante E330), fécula de patata, almidón de maíz, levadura, sal, dextrosa, cacao en polvo y especias. Contiene azúcares añadidos. CONTIENE GLUTEN.

  • E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
  • E301Ascorbato sódicoAntioxidante
  • E325lactato sódicoAntioxidante · Emulgente · Humectante · Espesante
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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