Gratinado provenzal
El prefijo 308 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 83 kcal | 4 % |
| Grasas | 4,8 g | 7 % |
| de las cuales saturadas | 1,4 g | 7 % |
| Hidratos de carbono | 7,7 g | 3 % |
| de los cuales azúcares | 1,6 g | 2 % |
| Fibra alimentaria | 1,8 g | — |
| Proteínas | 1,3 g | 3 % |
| Sal | 0,56 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 26 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Verduras 50% (calabacín verde 27%, berenjena prefrita 11% (berenjena 9%, aceite de girasol), cebolla, pimiento rojo 5%), patata préfrita 21% (patata 20%, aceite de girasol, estabilizante : E450), agua, MASCARPONE 3.6% (NATA, LECHE, acidulante : ácido cítrico), NATA 1.4%, amidón de maíz, zumo concentrado de pimiento rojo, ajo, concentrado de tomate, aceite de oliva virgen extra 0.7%, sal, hierbas aromáticas, aceite de girasol 0.5%, QUESO rallado deshidratado (LECHE, sal, cuajo), espesantes : goma xantana - goma guar, aroma natural. Presencia fortuita de TRIGO, APIO, MOSTAZA, SOJA
- E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 30 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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