Aditivo · Antioxidante

E224 — Metabisulfito potásico · página 3

E224 (Metabisulfito potásico) aparece en la lista de ingredientes de 169 productos vendidos en España. Función: antioxidante, conservador.

169productos con ficha completa
22 %con Nutri-Score A o B
2,6 gazúcares por 100 g (mediana)
1,3 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 11 %B 12 %C 26 %D 29 %E 22 %

139 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 169 productos
Valor energético139 kcal
Azúcares2,6 g
Grasas saturadas0,70 g
Sal1,3 g

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 182.3637.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 16731-55-8 via Wikidata (CC0)

Productos

169 productos, de los más consultados a los menos · página 3 de 4.

Vinagre de vino tinto, Ybarra
Vinagre de vino tintoYbarra · 250 ml1 escaneo
Vinagre de vino añejo, Ybarra
Vinagre de vino añejoYbarra1 escaneo
Galletas B-SAN Integral Chocolate sin azúcares añadidos, Virginias
Galletas B-SAN Integral Chocolate sin azúcares añadidosVirginias · 120 g1 escaneoD
Galletas Virginia B ~ San Chocolate S / Azucar 120G, Virginias
Galletas Virginia B ~ San Chocolate S / Azucar 120GVirginias1 escaneoD
Premium brownie - Biscuit recouvert de chocolat, Virginias
Premium brownie - Biscuit recouvert de chocolatVirginias · 120 g1 escaneoE
Alubias, Bulgur y verduras, Luengo
Alubias, Bulgur y verdurasLuengo · 250 g1 escaneoC
Ladron de manzanas, Ladrón de Manzanas
Ladron de manzanasLadrón de Manzanas · 6 x 25 cl1 escaneo
Brotes germinados, Rioverde
Brotes germinadosRioverde · 345 g (neto), 180 g (escurrido), 370 ml1 escaneoC
Salsa balsámica al pedro ximénez, Doña Pepa
Salsa balsámica al pedro ximénezDoña Pepa1 escaneo
BSAN, Virginias
BSANVirginias · 480g1 escaneoA
B-San, chocolate a la naranja 70% cacao, Virginias
B-San, chocolate a la naranja 70% cacaoVirginias1 escaneoD
B-San Galleta Maria con Sésamo 0%, Virginias
B-San Galleta Maria con Sésamo 0%Virginias1 escaneoB
B-san, Virginias
B-sanVirginias1 escaneoC
Plus
Plus · 1601 escaneoD
Pan de Cadiz, La Dulcería de la Rondeña
Pan de CadizLa Dulcería de la Rondeña · 400g1 escaneoE
Cebollitas, Gourmet
CebollitasGourmet · 345 g1 escaneoC
Pizza fresca Barbacoa, bonÀrea
Pizza fresca BarbacoabonÀrea1 escaneoD
Ensalada Mixta, Florette
Ensalada MixtaFlorette · 190 g.1 escaneoB
Ensalada completa de pasta integral con queso, Florette
Ensalada completa de pasta integral con quesoFlorette1 escaneoB
Variantes, Consum
VariantesConsum · 425g1 escaneoD
Banderillas picantes, Consum
Banderillas picantesConsum · 425g1 escaneoC
Cebollitas sabor anchoa, Consum
Cebollitas sabor anchoaConsum · 345g1 escaneoC
Apio rallado, Consum
Apio ralladoConsum · 345g1 escaneoC
Cebollitas rojas agridulce, Consum
Cebollitas rojas agridulceConsum · 345g1 escaneoC
Amanida mediterrania, Bonpreu
Amanida mediterraniaBonpreu · 190 g1 escaneoA
Burger meat de vedella, Bonpreu
Burger meat de vedellaBonpreu1 escaneoD
Mostaza, Unide
MostazaUnide · 300 g1 escaneoD
Ensalada mediterránea, Froiz
Ensalada mediterráneaFroiz · 345 g (190 g)1 escaneoC
Oreja de cerdo adobada, o.villa
Oreja de cerdo adobadao.villa · 500 g1 escaneo
Langostino Vannamei
Langostino Vannamei1 escaneo
Crema balsámica Jerez, CRF Selección
Crema balsámica JerezCRF Selección · 250 ml1 escaneo
Coctel fruta tropical, Carrefour
Coctel fruta tropicalCarrefour1 escaneoE
Limon exprimido, Carrefour
Limon exprimidoCarrefour1 escaneoB
Langostino vannamei cocido, Carrefour
Langostino vannamei cocidoCarrefour · 400 g1 escaneoB
Jenjibre deshidratado, Carrefour
Jenjibre deshidratadoCarrefour1 escaneo
Cebollitas agridulces, Carrefour BIO
Cebollitas agridulcesCarrefour BIO · 345g1 escaneoC
Mousse De Salmón Con Queso De Cabra, Carrefour
Mousse De Salmón Con Queso De CabraCarrefour1 escaneoD
Mousse De Setas Con Queso De Cabra, Carrefour
Mousse De Setas Con Queso De CabraCarrefour · 110 g1 escaneoD
Apio rallado en hilos, El Corte Inglés
Apio rallado en hilosEl Corte Inglés · 250 g1 escaneoC
J
Jalapeños1 escaneo
brotes germinados, Hiper Dino
brotes germinadosHiper Dino · 345 g1 escaneoC
Mostaza Classic, Hamburguesa Nostra
Mostaza ClassicHamburguesa Nostra · 180 ml1 escaneoE
Balsamic vinegar, Ametller Origen
Balsamic vinegarAmetller Origen1 escaneo
Cocktail ensalada
Cocktail ensalada1 escaneoC
Ensalada de atún
Ensalada de atún · 257 g1 escaneoB
Albóndigas cerdo, Mercadona
Albóndigas cerdoMercadona · 840 g1 escaneoD
hummus, Salses Fruits S&P
hummusSalses Fruits S&P1 escaneoD
Maeloc sidra seca, maeloc
Maeloc sidra secamaeloc1 escaneo

Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).