Galletas B-SAN Integral Chocolate sin azúcares añadidos
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 489 kcal | 24 % |
| Grasas | 31,0 g | 44 % |
| de las cuales saturadas | 18,0 g | 90 % |
| Hidratos de carbono | 51,0 g | 20 % |
| de los cuales azúcares | 1,0 g | 1 % |
| Fibra alimentaria | 5,9 g | — |
| Proteínas | 8,2 g | 16 % |
| Sal | 0,21 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
chocolate negro,: Pasta de cacao, edulcorante (maltitol), manteca de cacao, emulgentes (E-442, E-476), aroma, edulcorante (acesulfamo potásico). Galleta sin azúcares añadidos con edulcorantes (45%): Harina de TRIGO, harina integral de TRIGO (15%), edulcorante (maltitol), grasa vegetal de palma, aceite de girasol, cereal (AVENA: 3%), edulcorante (jarabe de maltitol), harina de malta de CEBADA, almidón de patata, gasificantes (carbonatos de sodio y de amonio), aroma, emulgente (lecitina de girasol), vitaminas [Acetato de retinilo (Vitamina A), Colecalciferol (Vitamina D), Mononitrato de tiamina (Vitamina B1), Riboflavina (Vitamina B2), D-pantotenato cálcico (Acido pantoténico), Acido pteroilmonoglutámico (Ācido fólico)], edulcorante (acesulfamo potásico), conservador (METABISULFÍTO potásico).
- E224Metabisulfito potásicoAntioxidante · Conservador
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E442Fosfátidos de amonioEmulgente
- E476Polirricinoleato de poliglicerolEmulgente
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E950Acesulfamo KEdulcorante
- E965maltitolEmulgente · Humectante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
- E965iiJarabe de maltitolEmulgente · Humectante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 4 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Galletas de chocolate»: 6,67 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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