Aditivo · Emulgente

E340ii — Fosfato dipotásico

E340ii (Fosfato dipotásico) aparece en la lista de ingredientes de 8 productos vendidos en Colombia. Función: emulgente, humectante, secuestrante, estabilizante, espesante.

8productos con ficha completa
33%con Nutri-Score A o B
1,7 gazúcares por 100 g (mediana)
0,17 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 0%B 33%C 33%D 17%E 17%

6 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 8 productos
Valor energético80 kcal
Azúcares1,7 g
Grasas saturadas1,5 g
Sal0,17 g

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 73.85, 182.6285.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-11-4 via Wikidata (CC0)

Productos que lo contienen, por país

Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)