E340ii — Dikaliumfosfaat
E340ii (Dikaliumfosfaat) staat in de ingrediëntenlijst van 30 producten die in Nederland verkocht worden. Functie: emulgator, bevochtigingsmiddel, sequestreermiddel, stabilisator, verdikkingsmiddel.
Nutri-Score
29 beoordeelde producten
Mediaanwaarden
| Energie | 57 kcal |
| Suikers | 3,8 g |
| Verzadigde vetzuren | 0,30 g |
| Zout | 0,12 g |
Categorieën
Status in de Verenigde Staten (FDA)
Opgenomen in de FDA-inventaris “Substances Added to Food”, met de voorschriften 21 CFR 73.85, 182.6285.
De inventaris is onvolledig en een vermelding is geen goedkeuring van de FDA voor elk gebruik; de voorschriften bepalen het toegestane gebruik.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-11-4 via Wikidata (CC0)
Producten waarin het zit, per land
Producten die dit additief vermelden in elke landeneditie van Shelfpedia (gegevens van Open Food Facts)
| Land | Producten |
|---|---|
| Verenigde Staten | 4.209 |
| Frankrijk | 236 |
| Canada | 185 |
| Verenigd Koninkrijk | 101 |
| Duitsland | 83 |
| Thailand | 73 |
| Brazilië | 59 |
| Spanje | 54 |
| Mexico | 40 |
| Filipijnen | 37 |
| Nederland | 30 |
| Finland | 23 |
| Italië | 23 |
| Australië | 21 |
| Singapore | 17 |
| Chili | 17 |
| Zwitserland | 16 |
| India | 16 |
| Oostenrijk | 14 |
| Zweden | 13 |
| Polen | 12 |
| Maleisië | 11 |
| Bolivia | 11 |
| België | 10 |
| Argentinië | 10 |
Producten
30 producten, meest bekeken eerst.
Bron: Open Food Facts, export van 23 oktober 2026, ODbL · berekeningen van Shelfpedia (medianen, verdelingen).