Lisäaine · Emulgointiaine

E340ii — Dikaliumfosfaatti

E340ii (Dikaliumfosfaatti) on ainesosaluettelossa 23 tuotteella, joita myydään Suomessa. Tehtävä: emulgointiaine, kosteudensäilyttäjä, sekvestrantti, stabilointiaine, sakeuttamisaine.

23tuotetta, joilla on täydellinen tuotekortti
19 %Nutri-Score A tai B
3,4 gsokereita 100 g:ssa (mediaani)
0,10 gsuolaa 100 g:ssa (mediaani)

Nutri-Score

Arvioitujen tuotteiden jakauma
A 5 %B 14 %C 33 %D 43 %E 5 %

21 arvioitua tuotetta

Mediaaniarvot

100 g:ssa, kaikki 23 tuotetta
Energia57 kcal
Sokerit3,4 g
Tyydyttyneet rasvat0,20 g
Suola0,10 g

Tilanne Yhdysvalloissa (FDA)

Mukana FDA:n luettelossa ”Substances Added to Food”, säännöksin 21 CFR 73.85, 182.6285.

Luettelo on vajaa, eikä merkintä tarkoita FDA:n hyväksyntää kaikille käytöille; sallitut käytöt määräävät säännökset.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-11-4 via Wikidata (CC0)

Sitä sisältävät tuotteet maittain

Tuotteet, joiden ainesosaluettelossa lisäaine on, Shelfpedian kunkin maan versiossa (Open Food Factsin tiedot)