Πρόσθετο · Αντιοξειδωτικό

E325 — Γαλακτικο νατριο

Το E325 (Γαλακτικο νατριο) υπάρχει στον κατάλογο συστατικών 9 προϊόντων που πωλούνται στην Ελλάδα. Λειτουργία: αντιοξειδωτικό, γαλακτωματοποιητής, υγροσκοπικό μέσο, πυκνωτικό μέσο.

9προϊόντα με πλήρη καρτέλα

14%με Nutri-Score A ή B

0,60 gσάκχαρα ανά 100 g (διάμεσος)

2,0 gαλάτι ανά 100 g (διάμεσος)

Nutri-Score

Κατανομή των βαθμολογημένων προϊόντων

BDE

A 0%B 14%C 0%D 71%E 14%

7 βαθμολογημένα προϊόντα

Διάμεσες τιμές

Ανά 100 g, για όλα τα 9 προϊόντα

Ενέργεια	204 kcal
Σάκχαρα	0,60 g
Κορεσμένα λιπαρά	0,70 g
Αλάτι	2,0 g

Μάρκες

Οι συχνότερες

Καθεστώς στις Ηνωμένες Πολιτείες (FDA)

Περιλαμβάνεται στον κατάλογο της FDA «Substances Added to Food», με τους κανονισμούς 21 CFR 184.1768.

Ο κατάλογος είναι μερικός και η καταχώριση δεν σημαίνει έγκριση της FDA για κάθε χρήση· τις επιτρεπόμενες χρήσεις ορίζουν οι κανονισμοί.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 72-17-3 via Wikidata (CC0)

Προϊόντα που το περιέχουν, ανά χώρα

Προϊόντα που αναφέρουν αυτό το πρόσθετο σε κάθε εθνική έκδοση της Shelfpedia (δεδομένα Open Food Facts)

Χώρα	Προϊόντα
Ηνωμένες Πολιτείες	2.082
Γαλλία	1.443
Βέλγιο	323
Κάτω Χώρες	307
Γερμανία	304
Ισπανία	257
Ηνωμένο Βασίλειο	142
Πορτογαλία	70
Καναδάς	58
Ελβετία	54
Αυστραλία	46
Ιταλία	32
Πολωνία	31
Σουηδία	31
Φινλανδία	26
Μαρόκο	25
Αυστρία	22
Ιρλανδία	21
Λουξεμβούργο	19
Βουλγαρία	17
Βραζιλία	13
Ρουμανία	11
Τσεχία	10
Δανία	10
Ελλάδα	9