Zusatzstoff · Geschmacksverstärker
E621 — Mononatriumglutamat · Seite 13
E621 (Mononatriumglutamat) steht in der Zutatenliste von 669 Produkten, die in der Schweiz verkauft werden. Funktion: Geschmacksverstärker.
669Produkte mit vollständigem Datenblatt
5%mit Nutri-Score A oder B
1.4 gZucker pro 100 g (Median)
1.7 gSalz pro 100 g (Median)
Nutri-Score
Verteilung der bewerteten Produkte
A 2%B 3%C 23%D 41%E 31%
415 bewertete Produkte
Medianwerte
Pro 100 g, über alle 669 Produkte
| Energie | 220 kcal |
| Zucker | 1.4 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.6 g |
| Salz | 1.7 g |
Kategorien
Am häufigsten vertreten
Status in den Vereinigten Staaten (FDA)
Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 172.320, 182.1.
Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 142-47-2 via Wikidata (CC0)
Produkte
669 Produkte, die meistgesehenen zuerst · Seite 13 von 14.
L
Les saveurs de chez nous, Choucroute Garnie · 820 gD
s
swiss Italian Dressing SalatsauceGautschi · 500 mlE
Q
Qualité é Prix Rotkraut gekochtCoop · 830 gG
Grillparty GrillerBell · 200 gW
WeightWatchers FRENCH DRESSINGCOOP
W
WeightWatchers RindsbouillonCoop · 250 g
C
Chirat Cornichons, Silberzwiebeln, MaiskölbchenChiratES
Stocki expressKnorr · 37 g
P
Poulet Asia Quick NoodlesKnorr · 70 gS
Soup den Kräutern (Knorr) · 210 gB
Barbey Flammkuchen · 280 g
C
Cielos Crunchy Olives À la PizzaDumet · 60 g
T
Thomy Dressing French Classics SalatsauceNestlé · 450 g
F
French mit kräuternThomy · 2000 ml
P
Paniermischung Fixfertig, gewürztM Classic · 250 g
P
Pelican MSC Filets Gourmet ProvençalePelican · 200 g
J
J. Bank's Food Company Mini FrühlingsrollenMigros · 310 gW
WORLDWIDE J. BANK'S FOOD COMPANY EXPLORER'S FINEST APÉRO SNACKMigrosQuelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).