Royal-Torte
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 214 kcal | 11% |
| Fett | 6.6 g | 9% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.3 g | 27% |
| Kohlenhydrate | 35.0 g | 13% |
| davon Zucker | 25.0 g | 28% |
| Ballaststoffe | 0.50 g | — |
| Eiweiß | 3.4 g | 7% |
| Salz | 0.30 g | 5% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, Vanillecrème 15% (Vollmilch, pflanzliche Öle [Kokos, teilweise gehärtet, Palmkern ganz gehärtet, Palm], Glucose, Magermilchpulver, Zucker, Eigelb [aus Bodenhaltung], Schaummittel : E472b, E472e, Vanilleextrakt, Aromen, Verdickungsmittel : Guarkernmehl, E415 und E407, Kochsalz jodiert, Vanillesamen, Farbstoff : Carotin), Vollei (aus Bodenhaltung), Crèmepulver 11% (Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, Glucose; Magermilchpulver, Kokosfett, Geliermittel : E263, Milchprotein [enthält Milchzucker], Stabilisator : E450, Kochsalz, Aromen, färbender Extrakt [Karotten]), Ananas 10%, Zucker, Himbeerzubereitung (Zucker, Säuerungsmittel : Citronensäure und E331, Sonnenblumenöl, Konservierungsstoff : E202, färbender Fruchtsaft [Holunder], Aromen), Weizenmehl, Dekor (Zucker, Reis, Caramelzucker), Weizenstärke, Glucosesirup, Emulgatoren : E472b, E475, E472a, E471, Feuchthaltemittel : glycerin, Weizenprotein, Backtriebmittel : E450, E341, E500, Geliermittel : Pektin, Säuerungsmittel : Citronensäure, Konservierungsstoffe : E281, E202, Stabilisator : E415, Malzmehl aus Gerste, Aromen
- E160aCarotineFarbstoff
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E263CalciumacetatKonservierungsstoff · Stabilisator
- E281NatriumpropionatKonservierungsstoff
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E341CalciumphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E472aEssigsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
48 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
Alle Produkte in „Gebäck“ ansehen →
Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.