Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
Sonstige Tierarten
7 Lebensmittel in dieser Gruppe. Median der Energie: 139 kcal pro 100 g.
7Lebensmittel
139 kcalEnergie · Median
22 gEiweiss · Median
0 gNahrungsfasern · Median
Am meisten Eiweiss
Pro 100 g essbarer Anteil
Am meisten Nahrungsfasern
Pro 100 g essbarer Anteil
Am meisten Energie
Pro 100 g essbarer Anteil
Alle Lebensmittel der Gruppe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Lebensmittel | kcal | Eiweiss |
|---|---|---|
| Hase (Durchschnitt), roh | 105 | 22.0 |
| Kaninchen (Durchschnitt), gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz) | 177 | 26.1 |
| Kaninchen (Durchschnitt), roh | 150 | 20.5 |
| Kaninchen, Filet, roh | 111 | 24.3 |
| Pferd, Filet, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) | 139 | 27.8 |
| Pferd, Filet, roh | 112 | 21.4 |
| Ziege (Durchschnitt), roh | 149 | 19.5 |
Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze.