Eintöpfe und Suppen
Gulaschsuppe
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
67kcal pro 100 g
4.8 gEiweiss
2.4 gFett
6.3 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 67 kcal281 kJ | 3% |
| Eiweiss | 4.8 g | 10% |
| Fett | 2.4 g | 3% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g | 5% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.2 g | — |
| Cholesterin | 7 mg | — |
| Kohlenhydrate | 6.3 g | 2% |
| davon Zucker | 1.4 g | 2% |
| Stärke | 4.1 g | — |
| Nahrungsfasern | 0.4 g | — |
| Salz | 0.6 g | 10% |
| Wasser | 85.3 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 220 mg | 11% |
| Calcium | 10 mg | 1% |
| Magnesium | 13 mg | 3% |
| Phosphor | 35 mg | 5% |
| Eisen | 0.5 mg | 4% |
| Zink | 0.6 mg | 6% |
| Jod | 0.5 µg | 0% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 30 µg | 4% |
| Betacarotin | 177 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.13 mg | 1% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.02 mg | 2% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.06 mg | 4% |
| Niacin | 1.1 mg | 7% |
| Vitamin B6 | 0.08 mg | 6% |
| Folat | 3 µg | 2% |
| Vitamin B12 | 0.2 µg | 8% |
| Vitamin C | 1.9 mg | 2% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 10 Lebensmitteln der Gruppe «Eintöpfe und Suppen»
Energie67 kcal · Median 39 kcal
Eiweiss4.8 g · Median 0.9 g
Nahrungsfasern0.4 g · Median 0.2 g
Zucker1.4 g · Median 1.7 g
Gesättigte Fettsäuren1 g · Median 0.25 g
Salz0.6 g · Median 0.9 g
89 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
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- Bouillon, Fleisch, zubereitet5 kcal
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.