Eintöpfe und Suppen
Bouillon, Fleisch, zubereitet
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
5kcal pro 100 g
0.3 gEiweiss
0.3 gFett
0.2 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 5 kcal20 kJ | 0% |
| Eiweiss | 0.3 g | 1% |
| Fett | 0.3 g | 0% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g | 1% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g | — |
| Cholesterin | 0 mg | — |
| Kohlenhydrate | 0.2 g | 0% |
| davon Zucker | 0 g | 0% |
| Stärke | 0.1 g | — |
| Nahrungsfasern | 0 g | — |
| Salz | 1.1 g | 18% |
| Wasser | 98 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 54 mg | 3% |
| Calcium | 1 mg | 0% |
| Magnesium | 10 mg | 3% |
| Phosphor | 13 mg | 2% |
| Eisen | 0.2 mg | 1% |
| Zink | 0 mg | 0% |
| Jod | 3 µg | 2% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Betacarotin | 0 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0 mg | 0% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.01 mg | 1% |
| Niacin | 0.83 mg | 5% |
| Vitamin B6 | 0.01 mg | 1% |
| Folat | 23 µg | 12% |
| Vitamin B12 | 1 µg | 40% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 10 Lebensmitteln der Gruppe «Eintöpfe und Suppen»
Energie5 kcal · Median 39 kcal
Eiweiss0.3 g · Median 0.9 g
Nahrungsfasern0 g · Median 0.2 g
Zucker0 g · Median 1.7 g
Gesättigte Fettsäuren0.2 g · Median 0.25 g
Salz1.1 g · Median 0.9 g
0 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Vitamin B121 µg · 40%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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- Gulaschsuppe67 kcal
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.