Eintöpfe und Suppen
Bündner Gerstensuppe
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
42kcal pro 100 g
1.4 gEiweiss
0.9 gFett
6.7 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 42 kcal175 kJ | 2% |
| Eiweiss | 1.4 g | 3% |
| Fett | 0.9 g | 1% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.3 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.2 g | — |
| Cholesterin | 0 mg | — |
| Kohlenhydrate | 6.7 g | 3% |
| davon Zucker | 1.3 g | 1% |
| Stärke | 5 g | — |
| Nahrungsfasern | 0 g | — |
| Salz | 0.9 g | 15% |
| Wasser | 91 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 110 mg | 6% |
| Calcium | 29 mg | 4% |
| Magnesium | 11 mg | 3% |
| Phosphor | 34 mg | 5% |
| Eisen | 0.5 mg | 4% |
| Zink | 0.3 mg | 3% |
| Jod | 4.2 µg | 3% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 133 µg | 17% |
| Betacarotin | 705 µg | — |
| Vitamin D | 0.1 µg | 2% |
| Vitamin E | 0.23 mg | 2% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.03 mg | 3% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.03 mg | 2% |
| Niacin | 0.32 mg | 2% |
| Vitamin B6 | 0.07 mg | 5% |
| Folat | 9 µg | 5% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 3.6 mg | 5% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 10 Lebensmitteln der Gruppe «Eintöpfe und Suppen»
Energie42 kcal · Median 39 kcal
Eiweiss1.4 g · Median 0.9 g
Nahrungsfasern0 g · Median 0.2 g
Zucker1.3 g · Median 1.7 g
Gesättigte Fettsäuren0 g · Median 0.25 g
Salz0.9 g · Median 0.9 g
67 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Vitamin A133 µg · 17%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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- Bouillon, Fleisch, zubereitet5 kcal
- Bouillon, Geflügel, zubereitet5 kcal
- Chili con carne, zubereitet118 kcal
Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.