Pepperoni
El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 423 kcal | 21 % |
| Greixos | 39,0 g | 56 % |
| dels quals saturats | 14,0 g | 70 % |
| Hidrats de carboni | 1,0 g | 0 % |
| dels quals sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibra alimentària | 0,00 g | — |
| Proteïnes | 17,0 g | 34 % |
| Sal | 0,00 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 29 de setembre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Carne de porco, toucinho de porco, sal, colorau, mostarda, especiarias, dextrose, proteína de porco, aromatizantes, estabilizantes (E-451i, E-450i), leite desnatado em pó, antioxidante (E-301), aroma de fumo, conservante (E-250) e corante (E-120). Tratamento na superfície: conservante (E-202). 107g de carne e toucinho de porco utilizados para elaborar 100g de produto final.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E120CarmíColorant
- E160bArxiotaColorant
- E202Sorbat de potassiConservant
- E250Nitrit de sodiConservant
- E301Ascorbat de sodiAntioxidant
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E450idifosfat de disodiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E451iEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.