Carne de cerdo y sus productos · España

Pepperoni

de MERCADONA · 75 g

España

423 kcalpor 100 g · 21 % de la ingesta de referencia

1,0 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8480000609649

Prefijo GS1848 · GS1 Spain

Aditivos9: E120, E160b, E202…

AlérgenosLeche, Mostaza

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	423 kcal	21 %
Grasas	39,0 g	56 %
de las cuales saturadas	14,0 g	70 %
Hidratos de carbono	1,0 g	0 %
de los cuales azúcares	1,0 g	1 %
Fibra alimentaria	0,00 g	—
Proteínas	17,0 g	34 %
Sal	0,00 g	0 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 29 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Carne de porco, toucinho de porco, sal, colorau, mostarda, especiarias, dextrose, proteína de porco, aromatizantes, estabilizantes (E-451i, E-450i), leite desnatado em pó, antioxidante (E-301), aroma de fumo, conservante (E-250) e corante (E-120). Tratamento na superfície: conservante (E-202). 107g de carne e toucinho de porco utilizados para elaborar 100g de produto final.

Alérgeno: Leche Alérgeno: Mostaza

E120CochinillaColorante
E160bAnnatoColorante
E202Sorbato potásicoConservador
E250Nitrito sódicoConservador
E301Ascorbato sódicoAntioxidante
E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E451iTrifosfato de pentasodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 29 de septiembre de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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