Salchichón Costa Brava
El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 372 kcal | 19 % |
| Greixos | 30,0 g | 43 % |
| dels quals saturats | 9,4 g | 47 % |
| Hidrats de carboni | 3,6 g | 1 % |
| dels quals sucres | 2,7 g | 3 % |
| Proteïnes | 22,0 g | 44 % |
| Sal | 3,5 g | 58 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 2 de setembre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
pork, bacon, lactose, salt, milk proteins, dextrose, spices, stabilizers (e-450, e-451), antioxidant flavors (e 301), preservatives (e-250, e-252) and dye (e-120),
La font només té la llista d’ingredients en anglès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E120CarmíColorant
- E250Nitrit de sodiConservant
- E252Nitrat de potassiConservant
- E301Ascorbat de sodiAntioxidant
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Qui l’elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.