Carns preparades · Espanya

Salchichón extra de pavo

de Hacendado · 150 g (2 x 75 g) · titular de la marca: Mercadona

Espanya

272 kcalper 100 g · 14 % de la ingesta de referència

5,0 gde sucres per 100 g

Codi de barres (EAN-13)8480000590473

Prefix GS1848 · GS1 Spain

Additius7: E120, E250, E252…

Al·lèrgensLlet

SegellsLliure de gluten

Codi d’envasadorES 10.04253/GE EC

El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutrient	100 g	Ingesta de referència
Valor energètic	272 kcal	14 %
Greixos	17,0 g	24 %
dels quals saturats	6,3 g	32 %
Hidrats de carboni	5,0 g	2 %
dels quals sucres	5,0 g	6 %
Proteïnes	26,0 g	52 %
Sal	3,9 g	65 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Muslo de pavo (117 g para obtener 100 g de producto final), grasa de pato, lactosa, sal, leche desnatada en polvo, dextrosa, especias, estabilizantes (E-450, E-451i), proteínas de la leche, aromas, antioxidantes (E-301), conservadores (E-250, E-252) y colorante (E-120)

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: Llet Lliure de gluten

E120CarmíColorant
E250Nitrit de sodiConservant
E252Nitrat de potassiConservant
E301Ascorbat de sodiAntioxidant
E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
E451iEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Qui l’elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Dins la seva categoria

Posició entre 28 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya

Sucres5,0 g · mediana 1,9 g

Greixos saturats6,3 g · mediana 10,0 g

Sal3,9 g · mediana 3,5 g

El 93 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Carns preparades» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya

Espanya

es-es

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Fitxa del producte
Open Food Facts, ODbL · modificada el 27 de març del 2026 · exportació de l’1 de novembre del 2026
Foto
Col·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
Valors de referència
Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Prefix GS1
Rangs de prefixos publicats per GS1

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.