
Calzone jamón cocido y queso
El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 235 kcal | 12 % |
| Greixos | 10,3 g | 15 % |
| dels quals saturats | 4,9 g | 25 % |
| Hidrats de carboni | 21,5 g | 8 % |
| dels quals sucres | 1,4 g | 2 % |
| Proteïnes | 13,4 g | 27 % |
| Sal | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Guarnición 53,7% (mezcla de queso mozzarella y queso edam 24% (queso mozzarella 14,4% (leche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos (contiene leche), coagulante de leche microbiano, sal), queso edam 9,6% (leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos (contiene leche), coagulante de leche microbiano), antiaglomerante (celulosa en polvo)), jamón cocido 24% (jamón de cerdo, agua, antioxidantes (lactato potásico, eritorbato sódico), sal, estabilizantes (tripolifosfato sódico, carragenato), azúcar, jarabe de glucosa, sal de potasio, corrector de acidez (bicarbonato sódico), aromas, conservador (nitrito sódico)), salsa de tomate aromatizada (puré de tomate (contiene regulador de acidez (ácido cítrico)), almidón modificado de patata, sal, aceite de girasol, azúcar, plantas aromáticas (mejorana, orégano, tomillo), especias (pimienta blanca)), orégano), masa 46,3% (harina de trigo, agua, aceite de oliva, sal, azúcar, levadura, sémola de maíz).
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E250Nitrit de sodiConservant
- E316Eritorbat de sodiAntioxidant
- E326Lactat de potassiAntioxidant · Emulsionant · Humectant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E460Cel·lulosaSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E460iiSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Qui l’elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Dins la seva categoria
El 2 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Pastissos i pizzes congelades» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.