Pizzas congeladas · España

Calzone jamón cocido y queso

de Hacendado · 400 g · titular de la marca: Mercadona

España

235 kcalpor 100 g · 12 % de la ingesta de referencia

1,4 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8480000225498

Prefijo GS1848 · GS1 Spain

Aditivos10: E250, E316, E326…

AlérgenosGluten, LechePuede contener: Huevos, Pescado, Frutos de cáscara, Granos de sésamo, Soja

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	235 kcal	12 %
Grasas	10,3 g	15 %
de las cuales saturadas	4,9 g	25 %
Hidratos de carbono	21,5 g	8 %
de los cuales azúcares	1,4 g	2 %
Proteínas	13,4 g	27 %
Sal	1,4 g	23 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Guarnición 53,7% (mezcla de queso mozzarella y queso edam 24% (queso mozzarella 14,4% (leche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos (contiene leche), coagulante de leche microbiano, sal), queso edam 9,6% (leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos (contiene leche), coagulante de leche microbiano), antiaglomerante (celulosa en polvo)), jamón cocido 24% (jamón de cerdo, agua, antioxidantes (lactato potásico, eritorbato sódico), sal, estabilizantes (tripolifosfato sódico, carragenato), azúcar, jarabe de glucosa, sal de potasio, corrector de acidez (bicarbonato sódico), aromas, conservador (nitrito sódico)), salsa de tomate aromatizada (puré de tomate (contiene regulador de acidez (ácido cítrico)), almidón modificado de patata, sal, aceite de girasol, azúcar, plantas aromáticas (mejorana, orégano, tomillo), especias (pimienta blanca)), orégano), masa 46,3% (harina de trigo, agua, aceite de oliva, sal, azúcar, levadura, sémola de maíz).

Alérgeno: Gluten Alérgeno: LechePuede contener: HuevosPuede contener: PescadoPuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: Granos de sésamoPuede contener: Soja

E250Nitrito sódicoConservador
E316eritorbato sódicoAntioxidante
E326lactato potasicoAntioxidante · Emulgente · Humectante
E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E460CelulosasSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
E460iiCelulosa en polvoSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

En su categoría

Posición entre 100 productos de «pizzas congeladas» vendidos en España

Azúcares1,4 g · mediana 3,0 g

Grasas saturadas4,9 g · mediana 3,3 g

Sal1,4 g · mediana 1,2 g

El 2 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 28 de marzo de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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