Pastissos de xocolata · Espanya

Brownie

de Hacendado · 240g · titular de la marca: Mercadona

Espanya

Green-ScoreE

490 kcalper 100 g · 25 % de la ingesta de referència

40,0 gde sucres per 100 g

Codi de barres (EAN-13)8480000016812

Prefix GS1848 · GS1 Spain

Additius10: E1422, E202, E322…

Al·lèrgensOus, Llet, SoiaPot contenir: Fruits de closca, Soia

El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutrient	100 g	Ingesta de referència
Valor energètic	490 kcal	25 %
Greixos	30,0 g	43 %
dels quals saturats	8,9 g	44 %
Hidrats de carboni	49,0 g	19 %
dels quals sucres	40,0 g	44 %
Fibra alimentària	3,4 g	—
Proteïnes	5,3 g	11 %
Sal	0,50 g	8 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 21 de febrer del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Azúcar, pepitas de chocolate (20%) (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (E322) (soja), aroma natural de vainilla), huevo liquido pasteurizado, aceite refinado de girasol, harina de trigo, humectantes (E420i, E422), mantequilla, cacao desgrasado en polvo (cacao desgrasado en polvo, corrector de acidez (E501i)), jarabe de glucosa y fructosa, azúcar invertido, sal, almidón modificado de maíz (E1422), conservador (E202), espesantes (E330, E415),

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: Ous Al·lergen: Llet Al·lergen: SoiaPot contenir: Fruits de closcaPot contenir: Soia

E1422Adipat de dimidó acetilatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
E202Sorbat de potassiConservant
E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
E330acid citricAntioxidant · Segrestant
E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
E420SorbitolHumectant · Segrestant · Estabilitzant · Edulcorant · Espessidor
E420iHumectant · Segrestant · Estabilitzant · Edulcorant · Espessidor
E422GlicerolHumectant · Espessidor
E501carbonats de potassiEstabilitzant
E501iCarbonat de potassiEstabilitzant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Qui l’elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Dins la seva categoria

Posició entre 67 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya

Sucres40,0 g · mediana 33,1 g

Greixos saturats8,9 g · mediana 5,3 g

Sal0,50 g · mediana 0,42 g

El 83 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Pastissos de xocolata» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

8,36kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 8,36 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya

Espanya

es-es

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Fitxa del producte
Open Food Facts, ODbL · modificada el 21 de febrer del 2026 · exportació de l’1 de novembre del 2026
Foto
Col·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
Valors de referència
Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Prefix GS1
Rangs de prefixos publicats per GS1

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.