Chocolate negro 72% cacao con naranja, Marcos Tonda
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Xocolata negra · Espanya

Chocolate negro 72% cacao con naranja

Espanya
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
524 kcalper 100 g · 26 % de la ingesta de referència
37,0 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8437018062126
Prefix GS1843 · GS1 Spain
Additius7: E100, E200, E322…
Al·lèrgens destacats als ingredientsSojaPot contenir: Llet, Fruits de closca, Soia
8437018062126

El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic524 kcal26 %
Greixos34,0 g49 %
dels quals saturats21,0 g105 %
Hidrats de carboni44,0 g17 %
dels quals sucres37,0 g41 %
Fibra alimentària0,62 g—
Proteïnes5,9 g12 %
Sal0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Pasta de cacau, trossos de taronja: 23% (fruites (concentrat de puré de poma i de taronja), xarop de glucosa i fructosa, xarop de glucosa, sucre, humectant: glicerol, fibra cítrica, espessidor: pectina, oli vegetal de gira-sol, regulador d'acidesa: àcid cítric, aroma natural de taronja, colorant: curcumina, antioxidant: àcid sòrbic). SUcre, mantega de cacau, cacau desgreixat en pols, emulgent (lecitina de gira-sol), aromes. Cacau el 72% minim (en la xocolata). Traces de fruits de closca, llet, soja i derivats.

Al·lergen: SojaPot contenir: LletPot contenir: Fruits de closcaPot contenir: Soia
  • E100curcuminaColorant
  • E200àcid sòrbicConservant
  • E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
  • E322ilecitinaAntioxidant · Emulsionant
  • E330acid citricAntioxidant · Segrestant
  • E422GlicerolHumectant · Espessidor
  • E440PectinaEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 837 productes de «xocolata negra» venuts a Espanya
Sucres37,0 g · mediana 27,0 g
Greixos saturats21,0 g · mediana 25,0 g
Sal0,00 g · mediana 0,02 g

El 73 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Xocolata negra» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

19,1kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Xocolata negra»: 19,1 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.