Carn de porc i derivats · Espanya

Morcón de serón

de Pena Cruz · 360 g

Espanya

Green-ScoreE

301 kcalper 100 g · 15 % de la ingesta de referència

0,5 gde sucres per 100 g

Codi de barres (EAN-13)8437009917114

Prefix GS1843 · GS1 Spain

Additius6: E120, E250, E301…

Al·lèrgensOus, Llet, SoiaPot contenir: Fruits de closca

SegellsLliure de gluten

El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutrient	100 g	Ingesta de referència
Valor energètic	301 kcal	15 %
Greixos	24,1 g	34 %
dels quals saturats	8,9 g	45 %
Hidrats de carboni	6,8 g	3 %
dels quals sucres	0,51 g	1 %
Proteïnes	14,2 g	28 %
Sal	2,0 g	34 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Papada y carne de cerdo, agua, sal, proteínas de SOJA, fécula de patata, especias, LECHE desnatada, dextrosa, emulgente (E-4521), potenciador del sabor (E-621), antioxidantes (E-331 iii, E-301), conservador (E-250), colorante (E-120), HUEVO, almidón, fibras vegetales y pan SIN GLUTEN (almidón y harina de maíz, azúcar, sal, agua). Tripa natural comestible.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: Ous Al·lergen: Llet Al·lergen: SoiaPot contenir: Fruits de closcaLliure de gluten

E120CarmíColorant
E250Nitrit de sodiConservant
E301Ascorbat de sodiAntioxidant
E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
E331iiiCitrat trisòdic
E621Glutamat de monosodiPotenciador del gust

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Impacte en el clima

5,39kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 5,39 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya

Espanya

es-es

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Fitxa del producte
Open Food Facts, ODbL · modificada el 28 de març del 2026 · exportació de l’1 de novembre del 2026
Foto
Col·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
Valors de referència
Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Prefix GS1
Rangs de prefixos publicats per GS1

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.