Hamburguesas de salmón y merluza, Fish burger
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Preparacions de peix · Espanya

Hamburguesas de salmón y merluza

de Fish burger · 160 g
Espanya
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
165 kcalper 100 g · 8 % de la ingesta de referència
0,9 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8435435901196
Prefix GS1843 · GS1 Spain
Additius4: E301, E325, E407a…
Al·lèrgensPeixos
SegellsLliure de gluten, Sense lactosa
8435435901196

El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic165 kcal8 %
Greixos10,5 g15 %
dels quals saturats1,4 g7 %
Hidrats de carboni3,9 g2 %
dels quals sucres0,90 g1 %
Proteïnes12,6 g25 %
Sal1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Salmón (Salmo salar) (419%), merluza del por 100 g Cabo (Merluccius capensis, Merluccius paradoxus) (38%), agua, aceite de girasol, harina de arroz, fibras vegetales, fécula de patata, sal, estabilizantes (E-407a, E-451), correctores de acidez (E-331ll, E-325), especias, antioxidante (E-301) y proteína de guisante.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E301Ascorbat de sodiAntioxidant
  • E325Lactat de sodiAntioxidant · Emulsionant · Humectant · Espessidor
  • E407aSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
  • E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.