Solomillo de bacalao desalado
El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 61 kcal | 3 % |
| Greixos | 1,0 g | 1 % |
| dels quals saturats | 0,00 g | 0 % |
| Hidrats de carboni | 0,00 g | 0 % |
| dels quals sucres | 0,00 g | 0 % |
| Fibra alimentària | 0,00 g | — |
| Proteïnes | 13,0 g | 26 % |
| Sal | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Bacalao (Gadus morhua, Capturado en Atlántico Noreste: Mar de Noruega y Mares de Islandia e Islas Feroe, Arte de pesca: Red de arrastre), agua, sal, correctores de acidez (ácido cítrico, citratos de sodio, lactato sódico, ácido láctico)
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E270Àcid làctic
- E325Lactat de sodiAntioxidant · Emulsionant · Humectant · Espessidor
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.