Solomillo de bacalao desalado
de Carrefour
España
61 kcalpor 100 g · 3 % de la ingesta de referencia
0,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8431876241709
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos4: E270, E325, E330…
AlérgenosPescadoPuede contener: Ninguno
SellosEcológico
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 61 kcal | 3 % |
| Grasas | 1,0 g | 1 % |
| de las cuales saturadas | 0,00 g | 0 % |
| Hidratos de carbono | 0,00 g | 0 % |
| de los cuales azúcares | 0,00 g | 0 % |
| Fibra alimentaria | 0,00 g | — |
| Proteínas | 13,0 g | 26 % |
| Sal | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita
Bacalao (Gadus morhua, Capturado en Atlántico Noreste: Mar de Noruega y Mares de Islandia e Islas Feroe, Arte de pesca: Red de arrastre), agua, sal, correctores de acidez (ácido cítrico, citratos de sodio, lactato sódico, ácido láctico)
- E270Ácido láctico
- E325lactato sódicoAntioxidante · Emulgente · Humectante · Espesante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Se vende con este código en España
España
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
Cada bloque de esta página cita su fuente
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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