Angulas, Sagastume
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Preparacions de peix · Espanya

Angulas

de Sagastume · 200 g
Espanya
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
95 kcalper 100 g · 5 % de la ingesta de referència
1,3 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8431302003024
Prefix GS1843 · GS1 Spain
Additius8: E202, E401, E407…
Al·lèrgensCrustacis, Ous, Peixos, Mol·lusc
8431302003024

El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic95 kcal5 %
Greixos3,1 g4 %
dels quals saturats0,80 g4 %
Hidrats de carboni7,2 g3 %
dels quals sucres1,3 g1 %
Fibra alimentària0,10 g—
Proteïnes9,5 g19 %
Sal0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Pescado blanco (estabilizantes e-420 y e-452), almidón modificado de maiz, aceite de girasol, sal, mina de huevo, estabilizantes (alginato sódico, carragenatos, garrofin), aroma de cangrejo (potenciadores de sabor - glutamato monosódico, inosinato sódico, guanilato sódico), tinta de calamar, conservador (e-202) y pimienta blanca.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E202Sorbat de potassiConservant
  • E401Alginat de sodiSuport · Emulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
  • E420SorbitolHumectant · Segrestant · Estabilitzant · Edulcorant · Espessidor
  • E452PolifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E621Glutamat de monosodiPotenciador del gust
  • E627Guanilat de disodi
  • E631Inosinat de disodi

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 67 productes de «preparacions de peix» venuts a Espanya
Sucres1,3 g · mediana 1,3 g
Greixos saturats0,80 g · mediana 1,6 g
Sal0,90 g · mediana 1,3 g

El 49 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Preparacions de peix» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.