rallado mozzarella

de Coviran · 150 g

Espanya

Green-ScoreD

318 kcalper 100 g · 16 % de la ingesta de referència

0,2 gde sucres per 100 g

Codi de barres (EAN-13)8422823217007

Prefix GS1842 · GS1 Spain

Additius10: E1412, E14XX, E202…

Al·lèrgensLlet

SegellsFSC, Mix FSC

El prefix 842 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutrient	100 g	Ingesta de referència
Valor energètic	318 kcal	16 %
Greixos	25,6 g	37 %
dels quals saturats	16,6 g	83 %
Hidrats de carboni	8,0 g	3 %
dels quals sucres	0,20 g	0 %
Proteïnes	12,8 g	26 %
Sal	3,0 g	50 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Mozzarella (30%) (contiene LECHE), mantequilla (contiene LECHE), proteínas de la LECHE, almidón modificado, sales de fundido (E-330, E-331, E-339), sal, corrector de acidez (ácido láctico), estabilizantes (E-407, E-410, E-415), conservador (E-202), antiaglome - rante (E-1412). ntom

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: Llet FSC Mix FSC

E1412Fosfat de dimidóEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
E14XXMidó modificatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
E202Sorbat de potassiConservant
E270Àcid làctic
E330acid citricAntioxidant · Segrestant
E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
E339Fosfati de sodiEmulsionant · Humectant · Conservant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
E410Goma de garrofíEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Impacte en el clima

5,20kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Formatge»: 5,20 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya

Espanya

es-es

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Fitxa del producte
Open Food Facts, ODbL · modificada el 27 de març del 2026 · exportació de l’1 de novembre del 2026
Foto
Col·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
Valors de referència
Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Prefix GS1
Rangs de prefixos publicats per GS1

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.