Mozzarella para pizza, Auchan
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Formatge ratllat · Espanya

Mozzarella para pizza

de Auchan · 200 g
EspanyaFrança
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
298 kcalper 100 g · 15 % de la ingesta de referència
2,4 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8422241812761
Prefix GS1842 · GS1 Spain
Additius4: E160a, E330, E339…
Al·lèrgensNo consta a la font
8422241812761

El prefix 842 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic298 kcal15 %
Greixos22,0 g31 %
dels quals saturats14,0 g70 %
Hidrats de carboni12,0 g5 %
dels quals sucres2,4 g3 %
Proteïnes13,0 g26 %
Sal1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 6 de juny del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Queso fundido rallado con mozzarella. Envasado en atmósfera protectora. Ingredientes Queso mozzarella (mínimo 30%), mantequilla, almidón modificado, almidón, sal, estabilizante (E341), corrector de acidez (E330), colorante (E160a), aroma, sal de fundido (E339). Antiaglomerante (almidón). Condiciones de conservación Conservar en frío entre 0 °C y 8 °C. VALORES NUTRICIONALES Valores medios por Valor energético Grasas de las cuales saturadas 100 g 1239 kJ (298 kca 22 9 14 g 12 g Hidratos de carbono 2,4 g de los cuales azúcares 13 g Proteínas 1,9 g Sal Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir antes de 3 días. RECICLA பர் ES 15.05362/S CE Fabricado por Quesería Lafuente, S.A.U para Alcampo, S.A. AUCHAN Alcampo, S.A. Departamento de Calidad C/ Santiago de Compostela Sur, s/n 28029 Madrid E-mail: www.alcampo.es Lote / Consumir preferentemente antes del: 59711 079 22:27 D1 18-06-2025 PESO NETO: 200 ge 8 422241 812761 ALC-01.1

La font només té la llista d’ingredients en francès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E160aCarotèColorant
  • E330acid citricAntioxidant · Segrestant
  • E339Fosfati de sodiEmulsionant · Humectant · Conservant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E341Fosfat de calciEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Impacte en el clima

5,20kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Formatge»: 5,20 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 2 països
FrançaEspanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.