
Mozzarella para pizza
El prefix 842 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 298 kcal | 15 % |
| Greixos | 22,0 g | 31 % |
| dels quals saturats | 14,0 g | 70 % |
| Hidrats de carboni | 12,0 g | 5 % |
| dels quals sucres | 2,4 g | 3 % |
| Proteïnes | 13,0 g | 26 % |
| Sal | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 6 de juny del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Queso fundido rallado con mozzarella. Envasado en atmósfera protectora. Ingredientes Queso mozzarella (mínimo 30%), mantequilla, almidón modificado, almidón, sal, estabilizante (E341), corrector de acidez (E330), colorante (E160a), aroma, sal de fundido (E339). Antiaglomerante (almidón). Condiciones de conservación Conservar en frío entre 0 °C y 8 °C. VALORES NUTRICIONALES Valores medios por Valor energético Grasas de las cuales saturadas 100 g 1239 kJ (298 kca 22 9 14 g 12 g Hidratos de carbono 2,4 g de los cuales azúcares 13 g Proteínas 1,9 g Sal Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir antes de 3 días. RECICLA பர் ES 15.05362/S CE Fabricado por Quesería Lafuente, S.A.U para Alcampo, S.A. AUCHAN Alcampo, S.A. Departamento de Calidad C/ Santiago de Compostela Sur, s/n 28029 Madrid E-mail: www.alcampo.es Lote / Consumir preferentemente antes del: 59711 079 22:27 D1 18-06-2025 PESO NETO: 200 ge 8 422241 812761 ALC-01.1
La font només té la llista d’ingredients en francès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E160aCarotèColorant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E339Fosfati de sodiEmulsionant · Humectant · Conservant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E341Fosfat de calciEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Formatge»: 5,20 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.