Queso rallado · España

Mozzarella para pizza

de Auchan · 200 g

EspañaFrancia

Green-ScoreC

298 kcalpor 100 g · 15 % de la ingesta de referencia

2,4 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8422241812761

Prefijo GS1842 · GS1 Spain

Aditivos4: E160a, E330, E339…

AlérgenosNo figura en la fuente

El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	298 kcal	15 %
Grasas	22,0 g	31 %
de las cuales saturadas	14,0 g	70 %
Hidratos de carbono	12,0 g	5 %
de los cuales azúcares	2,4 g	3 %
Proteínas	13,0 g	26 %
Sal	1,0 g	17 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 6 de junio de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Queso fundido rallado con mozzarella. Envasado en atmósfera protectora. Ingredientes Queso mozzarella (mínimo 30%), mantequilla, almidón modificado, almidón, sal, estabilizante (E341), corrector de acidez (E330), colorante (E160a), aroma, sal de fundido (E339). Antiaglomerante (almidón). Condiciones de conservación Conservar en frío entre 0 °C y 8 °C. VALORES NUTRICIONALES Valores medios por Valor energético Grasas de las cuales saturadas 100 g 1239 kJ (298 kca 22 9 14 g 12 g Hidratos de carbono 2,4 g de los cuales azúcares 13 g Proteínas 1,9 g Sal Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir antes de 3 días. RECICLA பர் ES 15.05362/S CE Fabricado por Quesería Lafuente, S.A.U para Alcampo, S.A. AUCHAN Alcampo, S.A. Departamento de Calidad C/ Santiago de Compostela Sur, s/n 28029 Madrid E-mail: www.alcampo.es Lote / Consumir preferentemente antes del: 59711 079 22:27 D1 18-06-2025 PESO NETO: 200 ge 8 422241 812761 ALC-01.1

La lista de ingredientes solo está disponible en francés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

E160aAlfa-carotenoColorante
E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
E339Fosfatos de sodioEmulgente · Humectante · Conservador · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E341Fosfatos de calcioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

5,20kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Quesos»: 5,20 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países

FranciaEspaña

ca-es fr-fr

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 6 de junio de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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