Cheese burger, Brooklyn Town
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Hamburgueses · Espanya

Cheese burger

de Brooklyn Town · 210g
Espanya
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
215 kcalper 100 g · 11 % de la ingesta de referència
3,4 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8421284025077
Prefix GS1842 · GS1 Spain
Additius14: E1422, E160a, E202…
Al·lèrgensApi, Llet, SèsamPot contenir: Ous, Mostassa, Soia
Codi d’envasadorES 10.05923/M CE
8421284025077

El prefix 842 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic215 kcal11 %
Greixos8,9 g13 %
dels quals saturats3,9 g20 %
Hidrats de carboni22,0 g8 %
dels quals sucres3,4 g4 %
Proteïnes11,0 g22 %
Sal0,93 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

PAN: [harina de trigo, agua, azúcar, levadura, semillas de sésamo, aceite vegetal (girasol), sal, masa madre inactiva de trigo, vinagre de vino, emulgentes (E-471, E-481, E-472e), acidulante (E-270), conservador (E-282, E-202), agente de tratamiento de la harina (E-300)]. BURGER MEAT (40%): [carne de vacuno (70%), preparado Burger meat; [(Fibras vegetales, fécula de patata, almidón de guisante (4%)), sal, dextrosa, aromas, conservador (Sulfito sódico E-221), antioxidantes (E-301 y E-331iii)]]. SALSA DE CHEDDAR (9%): [agua, grasa vegetal (grasa de coco), leche desnatada en polvo, cheddar, almidón de maíz modificado (E-1422), saborizante natural de queso, sal, sal emulsionante (E-331), espesante (E-461), condimento seco. colorante (E-160 a,c), regulador de acidez (E-270)]. KETCHUP: [Tomates, vinagre de alcohol, azúcar, sal, extractos de hierbas (contienen apio)]. PEPINILLO: [pepinillo, agua, azúcar, vinagre de alcohol, sal, aroma].

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: ApiAl·lergen: LletAl·lergen: SèsamPot contenir: OusPot contenir: MostassaPot contenir: Soia
  • E1422Adipat de dimidó acetilatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E160aCarotèColorant
  • E202Sorbat de potassiConservant
  • E221Sulfit de sodiAntioxidant · Conservant
  • E270Àcid làctic
  • E282Propanoat de calciConservant
  • E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
  • E301Ascorbat de sodiAntioxidant
  • E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
  • E331iiiCitrat trisòdic
  • E461Metilcel·lulosaEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
  • E472eÈsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
  • E481Estearoïl-2-lactilat de sodiEmulsionant · Estabilitzant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 71 productes de «hamburgueses» venuts a Espanya
Sucres3,4 g · mediana 0,80 g
Greixos saturats3,9 g · mediana 3,4 g
Sal0,93 g · mediana 1,5 g

El 93 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Hamburgueses» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

18,8kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 18,8 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.