Sobrasada
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sobrasada

Espanya
NOVA4
638 kcalper 100 g · 32 % de la ingesta de referència
1,2 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8420884125064
Prefix GS1842 · GS1 Spain
Additius6: E120, E300, E316…
Al·lèrgensSoia
8420884125064

El prefix 842 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic638 kcal32 %
Greixos67,0 g96 %
dels quals saturats26,0 g130 %
Hidrats de carboni1,4 g1 %
dels quals sucres1,2 g1 %
Proteïnes9,0 g18 %
Sal2,9 g48 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Tocino y Panceta ibérica de cerdo, pimentón, sal, azúcar, fibra vegetal, especias, extracto de especias, estabilizantes (E-451), extracto de levadura, antioxidantes (E-300, E-316, E-331, colorante (E-120), aromas de humo, potenciador del sabor (E-621), vinagre y vino, Contiene SOJA Y SULFITOS 73 25 ICAR

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E120CarmíColorant
  • E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
  • E316Eritorbat de sodiAntioxidant
  • E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
  • E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E621Glutamat de monosodiPotenciador del gust

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.