Tarta al whisky
El prefix 842 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 248 kcal | 12 % |
| Greixos | 12,6 g | 18 % |
| dels quals saturats | 8,5 g | 43 % |
| Hidrats de carboni | 30,5 g | 12 % |
| dels quals sucres | 25,2 g | 28 % |
| Proteïnes | 3,2 g | 6 % |
| Sal | 0,18 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Crema al whisky (48%) [nata, leche desnatada, azúcar, emulgente (aceite de coco, ésteres lácticos de mono y diglicéridos de ácidos grasos), yema de huevo, leche desnatada en polvo, aroma, aroma a malta (1,8%), estabilizantes (carragenanos, goma garrofín), colorante (B-caroteno), conservardor (sorbato potásico)]. Crema de nata (18%) [nata (46%), leche desnatada, azúcar, emulgente (aceite de coco, ésteres lácticos de mono y diglicéridos de ácidos grasos), leche desnatada en polvo, estabilizantes (carragenanos, goma garrofín), conservador (sorbato potásico)]. Bizcocho calado (20% ) [almíbar, harina de trigo, aroma a malta (3,3%), azúcar, huevo, gasificantes (bicarbonato sódico, difosfato disódico, fosfato dicálcico), emulgentes (mono y diglicéridos de ácidos grasos, propilenglicol y ésteres de propilenglicol), conservador (sorbato potásico)]. Yema confitada (18%) [Jarabe de glucosa, azúcar, huevo, almidón modificado, gelificante (carragenanos), correctores de la acidez (citrato de sodio y ácido tartárico), conservantes (sorbato potásico y propionato sódico) y colorantes (carmines, B-caroteno)]. Contiene 0,9% de alcohol.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E120CarmíColorant
- E14XXMidó modificatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E202Sorbat de potassiConservant
- E281Propionat de sodiConservant
- E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
- E334àcid L(+)-tartàricAntioxidant · Segrestant
- E341Fosfat de calciEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E341iiFosfat de dicalciEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E410Goma de garrofíEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E450idifosfat de disodiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
- E490
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 39 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Pastís» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.