Tarta al whisky
El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 248 kcal | 12 % |
| Grasas | 12,6 g | 18 % |
| de las cuales saturadas | 8,5 g | 43 % |
| Hidratos de carbono | 30,5 g | 12 % |
| de los cuales azúcares | 25,2 g | 28 % |
| Proteínas | 3,2 g | 6 % |
| Sal | 0,18 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Crema al whisky (48%) [nata, leche desnatada, azúcar, emulgente (aceite de coco, ésteres lácticos de mono y diglicéridos de ácidos grasos), yema de huevo, leche desnatada en polvo, aroma, aroma a malta (1,8%), estabilizantes (carragenanos, goma garrofín), colorante (B-caroteno), conservardor (sorbato potásico)]. Crema de nata (18%) [nata (46%), leche desnatada, azúcar, emulgente (aceite de coco, ésteres lácticos de mono y diglicéridos de ácidos grasos), leche desnatada en polvo, estabilizantes (carragenanos, goma garrofín), conservador (sorbato potásico)]. Bizcocho calado (20% ) [almíbar, harina de trigo, aroma a malta (3,3%), azúcar, huevo, gasificantes (bicarbonato sódico, difosfato disódico, fosfato dicálcico), emulgentes (mono y diglicéridos de ácidos grasos, propilenglicol y ésteres de propilenglicol), conservador (sorbato potásico)]. Yema confitada (18%) [Jarabe de glucosa, azúcar, huevo, almidón modificado, gelificante (carragenanos), correctores de la acidez (citrato de sodio y ácido tartárico), conservantes (sorbato potásico y propionato sódico) y colorantes (carmines, B-caroteno)]. Contiene 0,9% de alcohol.
- E120CochinillaColorante
- E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E202Sorbato potásicoConservador
- E281Propionato sódicoConservador
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E334Ácido tartáricoAntioxidante · Secuestrante
- E341Fosfatos de calcioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E341iiFosfato dicálcicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E490
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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