Burger gruesa de cerdo ibérico, Mercadona
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Burger gruesa de cerdo ibérico

de Mercadona · 360 g
Espanya
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
212 kcalper 100 g · 11 % de la ingesta de referència
1,2 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8410843120292
Prefix GS1841 · GS1 Spain
Additius3: E221, E301, E325
Al·lèrgensSoia
SegellsLliure de gluten
Codi d’envasadorES 10.01672/MU EC
8410843120292

El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic212 kcal11 %
Greixos16,0 g23 %
dels quals saturats5,6 g28 %
Hidrats de carboni3,0 g1 %
dels quals sucres1,2 g1 %
Proteïnes14,0 g28 %
Sal2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Carne de cerdo (magro ibérico) (82%), agua, cereal/vegetal (4%), sal, proteína de soja, azúcar, cebolla, perejil, especias, corrector de la acidez: E325 (actato sódico), conservador: E-221 (sufito sódico), antioxidantes: E-301

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E221Sulfit de sodiAntioxidant · Conservant
  • E301Ascorbat de sodiAntioxidant
  • E325Lactat de sodiAntioxidant · Emulsionant · Humectant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.