Burger gruesa de cerdo ibérico
de Mercadona · 360 g
España
212 kcalpor 100 g · 11 % de la ingesta de referencia
1,2 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8410843120292
Prefijo GS1841 · GS1 Spain
Aditivos3: E221, E301, E325
AlérgenosSoja
SellosSin gluten
Código de envasadorES 10.01672/MU EC
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 212 kcal | 11 % |
| Grasas | 16,0 g | 23 % |
| de las cuales saturadas | 5,6 g | 28 % |
| Hidratos de carbono | 3,0 g | 1 % |
| de los cuales azúcares | 1,2 g | 1 % |
| Proteínas | 14,0 g | 28 % |
| Sal | 2,2 g | 37 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita
Carne de cerdo (magro ibérico) (82%), agua, cereal/vegetal (4%), sal, proteína de soja, azúcar, cebolla, perejil, especias, corrector de la acidez: E325 (actato sódico), conservador: E-221 (sufito sódico), antioxidantes: E-301
- E221Sulfito sódicoAntioxidante · Conservador
- E301Ascorbato sódicoAntioxidante
- E325lactato sódicoAntioxidante · Emulgente · Humectante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Se vende con este código en España
España
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
Cada bloque de esta página cita su fuente
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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