La Croquetería Jamón Ibérico
El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 256 kcal | 13 % |
| Greixos | 8,6 g | 12 % |
| dels quals saturats | 1,7 g | 9 % |
| Hidrats de carboni | 36,7 g | 14 % |
| dels quals sucres | 2,3 g | 3 % |
| Proteïnes | 7,2 g | 14 % |
| Sal | 1,6 g | 26 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Núcleo (80%) (Base bechamel (86%) (LECHE entera en polvo, aceite de girasol, almidones, harinas (arroz y garbanzo), fibra de guisante, aromas, azúcar, sal, especias, conservador (E-202) y antioxidantes (E-331 iii y E-301)), jamón curado (10%) (Jamón, sal, conservadores (E252, E250), antioxidante (E301)) y jamón y paleta de cerdo ibérico (4%) (Jamón y paleta de cebo ibérico, sal, conservador (E252))). Cobertura (20%) (Aceite de girasol, harinas (arroz y garbanzo), dextrosa, sal, agua, especias, colorante (E150a), almidones (patata, tapioca y arroz) y fibra de cítrico).
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E150acolorant de caramelColorant
- E202Sorbat de potassiConservant
- E250Nitrit de sodiConservant
- E252Nitrat de potassiConservant
- E301Ascorbat de sodiAntioxidant
- E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
- E331iiiCitrat trisòdic
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.