Salchichón de pavo
El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 334 kcal | 17 % |
| Greixos | 24,0 g | 34 % |
| dels quals saturats | 6,5 g | 33 % |
| Hidrats de carboni | 3,5 g | 1 % |
| dels quals sucres | 3,0 g | 3 % |
| Proteïnes | 26,0 g | 52 % |
| Sal | 3,5 g | 58 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Muslos y contramuslos de pavo (125g para obtener 100g de salchichón), grasa de pavo, sal, leche en polvo, dextrosa de maíz, maltodextrina de maíz, especias, antioxidante (E-301), conservadores (E-250, E-252), colorante (E-120), fermentos lácticos (Lactobacillus rhamnosus HN001), hierro y vitamina B12. Recubrimiento: conservadores (E-202, E-235)
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E120CarmíColorant
- E202Sorbat de potassiConservant
- E235NatamicinaConservant
- E250Nitrit de sodiConservant
- E252Nitrat de potassiConservant
- E301Ascorbat de sodiAntioxidant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 91 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Carns preparades» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.