Salchicha extra de cerdo, La Fageda
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salchicha extra de cerdo

Espanya
NOVA4
212 kcalper 100 g · 11 % de la ingesta de referència
0,8 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8410783205349
Prefix GS1841 · GS1 Spain
Additius4: E1400, E221, E301…
Al·lèrgensNo consta a la font
SegellsLliure de gluten, Sense lactosa
8410783205349

El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic212 kcal11 %
Greixos15,0 g21 %
dels quals saturats5,6 g28 %
Hidrats de carboni1,5 g1 %
dels quals sucres0,80 g1 %
Proteïnes17,0 g34 %
Sal1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

carne y grasa de cerdo (87,9%), agua, sal, dextrina de maíz, dextrosa, especias, conservador (sulfito sódico), antioxidantes (ascorbato de sodio, citratos de sodio) ,colorante (carrnín). Tripa natural.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E1400DextrinaSuport · Emulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E221Sulfit de sodiAntioxidant · Conservant
  • E301Ascorbat de sodiAntioxidant
  • E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.