Ensalada de cangrejo, Argal
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Ensalada de cangrejo

Espanya
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
212 kcalper 100 g · 11 % de la ingesta de referència
1,0 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8410764003094
Prefix GS1841 · GS1 Spain
Additius11: E120, E160c, E407…
Al·lèrgensApi, Crustacis, Ous, Peixos, LletPot contenir: Mol·lusc, Mostassa, Soia
SegellsLliure de gluten
8410764003094

El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic212 kcal11 %
Greixos17,0 g24 %
dels quals saturats2,0 g10 %
Hidrats de carboni10,0 g4 %
dels quals sucres1,0 g1 %
Proteïnes4,5 g9 %
Sal1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Surimi de cangrejo (40%) (Surimi (carne de pescado, azúcar, estabilizantes (sorbitol, E-450iii, E-452i), clara de huevo), agua, almidón, clara de huevo en polvo, aceite de nabina, sal, azúcar, potenciador del sabor (E-621), colorantes (extracto de pimentón y carmín cochinilla) y aroma de cangrejo), Salsa (38%) (aceite de girasol, agua, ketchup (tomate (126 g de tomate por 100 g de ketchup (contiene apio)), vinagre, azúcar, sal, especias), yema de huevo, azúcar, vinagre, almidón, whisky, sal, proteínas de leche, estabilizantes (goma guar, goma garrofín, carragenato), aromas), Piña (20%), Huevo cocido (2%), (Puede contener trazas de soja, moluscos y mostaza)

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E120CarmíColorant
  • E160cCapsantinaColorant
  • E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
  • E410Goma de garrofíEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E420SorbitolHumectant · Segrestant · Estabilitzant · Edulcorant · Espessidor
  • E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E450iiiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E452PolifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E452iEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E621Glutamat de monosodiPotenciador del gust

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.