
Pâté Jamon
El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 172 kcal | 9 % |
| Greixos | 12,5 g | 18 % |
| dels quals saturats | 4,5 g | 23 % |
| Hidrats de carboni | 4,2 g | 2 % |
| dels quals sucres | 1,0 g | 1 % |
| Proteïnes | 10,7 g | 21 % |
| Sal | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 11 de setembre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Jamón (45%). carne de cerdo. leche descremada. puré de patatas. sal. dextrosa. aromas. estabilizantes (E-451i. E-407). especias. antioxidante (ascorbato sódico). conservador (nitrito sódico). colorante (E-120).
La font només té la llista d’ingredients en francès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E120CarmíColorant
- E250Nitrit de sodiConservant
- E301Ascorbat de sodiAntioxidant
- E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E451iEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Foie-gras»: 6,33 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.