Foies gras · España

Paté jamón

de Casa Tarradellas

EspañaFrancia

Green-ScoreE

172 kcalpor 100 g · 9 % de la ingesta de referencia

1,0 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8410762002280

Prefijo GS1841 · GS1 Spain

Aditivos6: E120, E250, E301…

AlérgenosLeche

SellosSin gluten

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	172 kcal	9 %
Grasas	12,5 g	18 %
de las cuales saturadas	4,5 g	23 %
Hidratos de carbono	4,2 g	2 %
de los cuales azúcares	1,0 g	1 %
Proteínas	10,7 g	21 %
Sal	2,0 g	33 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 11 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Jamón (45%). carne de cerdo. leche descremada. puré de patatas. sal. dextrosa. aromas. estabilizantes (E-451i. E-407). especias. antioxidante (ascorbato sódico). conservador (nitrito sódico). colorante (E-120).

Alérgeno: Leche Sin gluten

E120CochinillaColorante
E250Nitrito sódicoConservador
E301Ascorbato sódicoAntioxidante
E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E451iTrifosfato de pentasodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

6,33kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Foies gras»: 6,33 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países

FranciaEspaña

ca-es fr-fr

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 11 de septiembre de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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