Chocoback
El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 435 kcal | 22 % |
| Greixos | 22,0 g | 31 % |
| dels quals saturats | 3,3 g | 16 % |
| Hidrats de carboni | 54,3 g | 21 % |
| dels quals sucres | 29,0 g | 32 % |
| Fibra alimentària | 1,3 g | — |
| Proteïnes | 4,2 g | 8 % |
| Sal | 0,58 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 25 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Farine de blé, sucre, fourrage cacao 16% (sucre, sirop de glucose-fructose, poudre de cacao dégraissé, huile végétale non hydrogénée de tournesol), dextrose, graisse végétale non hydrogénée (palme), petit-lait, lécithine de soja, conservateur (E202), arôme (vanilline), oeuf, huile végétale non hydrogénée (tournesol, soja, en proportion variable), sirop de glucose-fructose, concentré de cacao 2% (sirop de glucose, E172, E153, poudre de cacao dégraissé, arôme, E260), poudre à lever (E500(ii), E450(i)), stabilisants (E422: glycérol, E420:sorbitol), conservateur (E200 : acide sorbique), arôme (chocolat).
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E153Carbó vegetal
- E172Òxids i hidròxids de ferroColorant
- E200àcid sòrbicConservant
- E202Sorbat de potassiConservant
- E260Àcid acèticConservant
- E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
- E322ilecitinaAntioxidant · Emulsionant
- E420SorbitolHumectant · Segrestant · Estabilitzant · Edulcorant · Espessidor
- E422GlicerolHumectant · Espessidor
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E450idifosfat de disodiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 79 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Pastissos de xocolata» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 7,60 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.