Salami Extra
El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 439 kcal | 22 % |
| Greixos | 39,0 g | 56 % |
| dels quals saturats | 15,0 g | 75 % |
| Hidrats de carboni | 3,0 g | 1 % |
| dels quals sucres | 2,0 g | 2 % |
| Proteïnes | 19,0 g | 38 % |
| Sal | 3,5 g | 58 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 25 de setembre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Carne y grasa de cerdo, lactosa, sal, aromas, proteínas de la leche, azúcar, especias, dextrosa, aroma de humo, ajo, antioxidante E-301), fermentos, colorante (E-120), conservadores (E-252, E-250). "Came y tocino de cerdo certificadas en Bienestar Animal Welfair. Tratamiento de superficie: conservadores (E-202, E-235). 100 g de came para 100 g de producto terminado.
La font només té la llista d’ingredients en anglès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E120CarmíColorant
- E202Sorbat de potassiConservant
- E235NatamicinaConservant
- E250Nitrit de sodiConservant
- E252Nitrat de potassiConservant
- E301Ascorbat de sodiAntioxidant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 8,25 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.