Salchichas campesan
El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 218 kcal | 11 % |
| Greixos | 17,0 g | 24 % |
| dels quals saturats | 5,7 g | 28 % |
| Hidrats de carboni | 2,2 g | 1 % |
| dels quals sucres | 1,5 g | 2 % |
| Proteïnes | 14,0 g | 28 % |
| Sal | 2,1 g | 35 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 29 d’agost del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Carne separada mecánicamente de pollo, agua, carne separada mecánicamente de pavo, queso fundido [queso, sólidos lácteos, estabilizantes (E-407, E-410), sales fundentes (E-331, E-452, E-340), sal, corrector de acidez (E-330). Puede contener trazas de lisozima de huevo), grasa de cerdo, almidón, sal, azúcar, estabilizantes (E-451, E-466), especias, aromas, aroma de humo, antioxidante (E-316), conservador (E-250). Puede contener trazas de soja.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E250Nitrit de sodiConservant
- E316Eritorbat de sodiAntioxidant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
- E340Fosfat de potassiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E410Goma de garrofíEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E452PolifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E466Carboximetil cel·lulosa sòdicaEmulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 88 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Embotits» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.